银杏果怎么保存 银杏果能冷冻吗？

想必现在有很多小伙伴对于银杏果怎么保存是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于银杏果怎么保存是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

银杏果最好的保存方法是放进冰箱冷藏保存，冰箱的持续低温可以起到很好的保存作用。银杏果俗称生白果，银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。

银杏果

银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

银杏果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。

银杏果营养非常丰富，而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。

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